Ingrediente: jumatate de bucată de ananas, un grapefruit, 2 portocale micute, 2 fructe de kiwi , 150 grame de căpșuni, un măr, 2 banane, o para, 1 fruct de mango, 80 grame coacăze roşii sau negre, 1 ciorchine de strugure, 200 ml alcool (whisky, proseco, coniac, rom), 50 g zahar cu aroma de vanilie, 100 g frișcă batuta
Mod de preparare
Fructele se spala, se curata de coaja(dupa caz portocalele,mango,kiwi,bananele) apoi se taie cubulete micute, se amesteca toate intr-un bol adanc .Peste ele se adauga capsunile taie,merele taiate cubulete,perele taiate,coacazele si si boabele de strugure. Se presara peste ele zaharul vanilat, se adauga alcool (whisky, proseco, coniac, rom, unul din ele nu toate, in functie de ce preferati), apoi se amestecă pana se omogenizeaza perfect toate ingredientele si se lasa la rece circa 1 ora,astfel incat fructele sa aiba timp sa absoarba alcoolul .
Salata de fructe se serveşte decorata cu frişcă batuta.
Vă dorim poftă bună si spor la gătit!
