Ingrediente: 300 g piscoturi(sau biscuit în funcţie de gusturi), 200 g unt, 150 g zahăr, 2 plicuri de budincă cu gust de vanilie, 1 litru de lapte dulce, cinci banane, 200 g frişcă lichidă
Mod de preparare: Budinca de vanilie se pregăteşte conform instrucţiunilor de pe plic, împreună cu lapte rece şi cele 150 g zahăr.Pentru fiecare plic debudincase foloseste cam 500 ml lapte. Dupa ce s-a ingrosat budinca se da deoparte si se lasa la racorit. Dupa ce budinca ajunge la temperatura camerei se adauga untul tinut la temperatura camerei si taiat cubulete, apoi se mixeaza 2-3 minute, pana se obtine o crema fina.
Piscoturile sau biscuitii se zdrobesc foarte bine, apoi se adauga in budinca si se amesteca bine până se omogenizează.
Jumatate din compoziţia se toarna într-o tavă unsă cu puţin unt si se intinde uniform, deasupra se pun babanele curatate de coaja. Le puteti lasa intregi sau le puteti felia, si peste ele se intinde uniform restul cremei. Ca nu oxideze bananele se stropesc cu putina zeama de lamaie.
Se mixeaza frişca şi se întinde uniform peste prăjitură, apoi se da la frigider circa 3 ore înainte de a fi servită.
Va dorim pofta buna si spor la gatit!
