Ingrediente: Oua fierte, si diverse umpluturi cum ar fi : pasta de ton cu catraveti murati, salata de ciuperci cu maioneza, pasta de pate cu galbenus si crema de branza, crema de branza cu avocado, salata de boeuf
Prepararea cremei de branza cu avocado. Intr-un mixer se pune avocado decojit si taiat marunt, crema de branza tartinabila,putina zeama de lamaie.Se blenduiesc pana se obtine o crema fina cu care ulterior vom umple albusul de ou fiert. Acestea pot fi umplute si cu salata de vinete.
Va propunem cateva idei pentru umplerea lor.
Pasta de pate se prepara prin amestecarea unei cutii de pate cu galbenus de ou fiert, putina sare si 1 lingurita de mustar. Se amesteca bine pana se obtine o pasta fina.
Indiferent de optiunea de umplere, ouale umplute vor fi mereu preferate la orice masa festiva. Decorate cu muraturi, verdeata sau legume acestea pot fi usor de preparat cu putina imaginatie.
Oua umplute cu salata de boeuf
Oua umplute cu crema de pate,decorate cu felii de masline si castravete
Oua umplute cu salata de vinete si maioneza
Oua umplute cu crema din unt,galbenus,decorate cu rosii, sticksuri,cascaval si biscuiti sarati
Oua umplute cu piept de pui si maioneza,decorate cu ciuperci sotate
Oua umplute cu crema de ton,decorate cu rosii cherry
Oua umplute cu crema de mustar si sprot afumat
Oua umplute cu pasta de creveti si galbenus, decorate cu paprika si ceapa verde
Oua umplute cu crema de branza,galbenus si condimente
Oua umplute cu omleta cu branza de burduf,decorate cu legume
Oua umplute cu crema de mustar si galbenus,decorate cu masline verzi
Platou cu oua umplute cu crema de sfecla rosie si branza, crema de mustar cu galbenus
Platouri decorative pentru masa de Paste
Va dorim pofta buna si spor la gatit!
