Ingrediente : 300 g ciocolată ( 2 tablete de menaj de cate 150 g), 150 g unt de arahide, 100 g zahăr farin vanilat, 100g unt la temperatura camerei
Mod de preparare. Se topeste o tabletă de ciocolată la bain marie cu 2 linguri de ulei, se lasă să se răcorească, apoi se intinde cu grijă intr-o formă rotundă pentru tarta cu diametruld e 24 cm. Cu o lingură se intinde ciocolata si pe marginile formei de tartă. Se dă tarta la congelator circa o jumătate de oră. Intre timp se prepară crema.
Intr-un bol se pun 2 linguri de unt de arahide, 2 linguri zahăr farin vanilat, ½ unt, si se omogenizează bine cu un tel, pană se obtine o cremă fină. Se scoate forma de tartă din congelator si se intinde uniform crema in forma de tartă. Se nivelează cu o spatulă si se toarnă sosul de ciocolata topită ( se repetă procedeul de topire si pentru a doua tabletă) si răcită la temperature camerei. Se intinde bine cu o spatulă si se dă tarta la rece circa 1 oră. Scoatem tarta cu grijă din formă, o lăsăm la temperatura camerei măcar 10 minute, apoi o tăiem cu un cuțit,
Vă dorim poftă bună si spor la gătit!
