Ingrediente
250 g biscuiti simpli,150 g unt moale cu 82% grasime, 60 g zahar, 20 g cacao neagra sau cacao simpla, 2 lingurite esenta de rom,6 linguri de lapte dulce, 100 g zahar pudra pentru presarat in forma
Mod de preparare
Biscuitii se maruntesc in robotul de bucatarie.Separat zaharul se amesteca cu cacaoa,apoi se adauga peste biscuitii maruntiti din robotul de bucatarie.Adaugam untul moale tinut la temperatura camerei, esenta de rom si laptele.Mixam pana se obtine o compozitie omogena si usor nisipoasa.Se uda cu putina apa forma de bradut,apoi se presara putin zahar, se imprastie pe peretii formei si se umple bradutul cu o lingurita.Zaharul va ajuta bradutul sa iasa mai usor din forma.
Se preseaza bine forma sa fie cat mai indesat.Se infasoara bradutul intr-un stergar curat de bucatarie si se loveste usor forma cu o lingura pana ce iese bradutul din forma.Se procedeaza similar cu restul compozitiei pana terminam compozitia. Formele pentru braduti se gasesc in magazinele cu articole pentru casa,sau in supermarketuri la raionul cu tavi si forme pentru copt.
Bradutii se pastreaza la rece pana la servire.
Va dorim pofta buna si spor la gatit!
