Dupa mese imbelsugate ni s-a deschis apetitul pentru mancaruri usoare, suntem in cautare de verdeturi proaspete care sa ne ofere o masa hranitoare. Simtim nevoia de alimente pline de vitamine si nutrienti care sa ne dea energie pentru un nou inceput in orice moment al zilei.
Salatele sunt cea mai buna alegere pentru zilele friguroase si ne ajuta intotdeauna sa trecem peste starea de astenie si oboseala specifice sarbatorilor cu mese imbelsugate.
Astazi va prezentam cateva idei simple si adaptabile de salate , in care puteti folosi dupa imaginatie fiecaruia, legume, pui, peste, paste, lactate si chiar fructe.
Salata verde cu piept de pui si iaurt
Salata verde cu rosii,masline,branza feta si ton
Salata de cus-cus cu legume
Salata de ton cu legume si orez
Orezul fiert se amesteca cu o conserva de ton, cu 3 linguri de mazare fiarta(de la borca),ardei rosu tocat cubulete,masline verzi taiate marunt.Se adauga sare si piper alb, si putin ulei.Amestecam bine si este o gustare ideala pentru un pranz rapid.
Salata de fasole boabe cu rosii si patrunjel
Boabele de fasole de la conserva se scurg de apa in care au stat, se amesteca cu rosiile tocate,cu patrunjel verde tocat marunt,se adauga o lingura de ulei,sare si putin piper.Se amesteca bine.
Salata de rosii cu fructe de mare
Fructele de mare se decongeleaza apoi,se trag in putin unt la foc mic, pana se gatesc,si se adauga peste rosiile taiate,salata verde taiata si se amesteca cu putin ulei de masline.Se adauga sare si piper dupa gust.
Salata verde cu piept de curcan,parmezan si crutoane
Salata de varza cu morcov si castraveti
O jumatate de varza rosie si o jumatate de varza alba se dau pe razatoare.Morcovul se curata si se da pe razatoare.Se adauga castravetele feliat cat mai subtire, ulei de masline,sare si piper dupa gust si o lingurita de otet d emere.Se amesteca bien si se servete ca si garnitura.
Salata de cruditati cu branza de capra
Salata de cruditati cu branza telemea de vaca
Salata de brocoli cu legume ,bacon si sos de iaurt
Buchetelele de brocoli se oparesc 2-3 minute in apa fierbinte,apoi se lasa la scurs intr-o sita.Dupa ce s-au scurs de apa se pun intr-un bol dupa ce sunt scurse de ap.Peste ele se adauga un mar tocat cubulete,100 g bacon prajit,1 ceapa rosie tocata marunt.Se adauga sare dupa gust,1 lingura de ulei de masline si un iaurt grecesc.Se amesteca bine si se serveste cu pofta.
Salata de cartofi cu ton si verdeata
Cartoful fiert se feliaza.Pese ele se adauga ton de la conserva,parunjel tocat ,ulei si un praf de sare.
Salata de cruditati cu halloumi la gratar
Salata de cruditati cu fructe de mare si ton
Salata de paste cu ton si legume
Salata de ton cu ou si ceapa
Salata de rosii cu piept de pui la gratar
Va dorim pofta buna si spor la gatit!
