Ingrediente pentru 12 portii : 200g biscuiți digestivi zdrobiți mărunt, 90gr de unt topit, 300g cremă de brânză Philadelphia, 300ml friscă bătută, 200g cicolată Toblerone, o bară suplimentară pentru decor, 1 pachet de biscuiti Oreo.
Modalitate de preparare . Biscuiții se zdrobesc si se pun într-un castron, apoi se adaugă untul topit. Se amestecă bine până se omogenizează . Amestecul obtinut se pune intr-o formă de copt sau o tavă, si se apasă usor cu o lingură. Refrigerati compozitia in timp ce faceti cheesecake-ul. Se topește 200g de ciocolată toblerone la bain-marie . Într-un castron se amestecă brânza de tip philadelaphia, se toarnă ciocolata topită în cremă. Se mixează până se omogenizează bine. Se toarnă frișcă bătută și se amestecă până ingredientele se imbină total. Se toarnă amestecul peste baza de biscuiți pregătită ulterior. Răspândiți uniform amestecul pe baza de biscuiți cu un cuțit . Se decorează cu cicolata toblerone si biscuitii oreo. Tăiați in 12 bucăți și puneți prăjitura la rece inainte de servire circa 2 ore. Vă dorim poftă bună si spor la gătit!
