Ingrediente :150 ml friscă lichidă, 4 kiwi intregi, 50g zahăr vanilat, 150 g branză de vacă dulce (sau mascarpone), 4 kiwi pentru piure
Mod de preparare: Cele 4 fructe de kiwi se curătă de coajă, apoi se feliază. Restul fructelor de kiki se curătă de coajă , se toacă cubulete si se blenduiesc in robotul de bucătărie pană se obtine un piure. Se mixează frisca lichidă cu zahărul si se amestecă cu branza de vacă, apoi se mai mixează circa 2-3 minute.
Intr-un pahar adanc se pun pe laturile interioare 5 feliute de kiwi apoi se umple paharul cu două lingurite de cremă de friscă si deasupra se toarnă piureul de kiwi. Simplu si rapid se poate consuma imediat sau se poate păstra la rece pană la consumare. Puteti folosi in loc de kiwi si banane , căpsuni , piersici.
Vă dorim poftă bună si spor la gătit!
