Ingrediente: 140 g faina, 100 g stafide, 100 g unt moale, 100 g zahar pudra, 2 oua, 1 fiola esenta vanilie
Mod de preparare Untul moale tinut la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pudra, apoi treptate se adauga cate un ou si se mixeaza bine dupa fiecare ou adaugat . In compozitie se adauga esenta de vanilie, faina si se amesteca usor cu o spatula pana toate ingredientele sunt perfect omogenizate. Se adauga stafidele si se amesteca bine,aluatul obtinut va fi unul moale si cremos.Se tapeteaza cu hartie de copt o tava, si cu ajutorul unei linguri se ia din aluat si se coace circa 10 minute in cuptorul incalzit la 180°. Se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar pudra. Pot fi facute si simple fara stafide sunt la fel de gustoase.
Sa aveti pofta buna si spor la gatit!
