Ingrediente
2 fructe de avocado bine coapte, 3 linguri de miere lichida,50 g pudra de cacao, 1 fiola esenta de vanilie
Mod de preparare
Se iau cele 2 fructe de avocado bine coapte, se taie in doua,li se indeparteaza samburii si se scobesc cu ajutorul unei linguri.Miezul obtinut se pune intr-un blender sau robot de bucatarie si se mixeaza pana cand se obtine o compozitie usor cremoasa . Peste amestecul obtinut se adauga 3 linguri de miere, puteti folosi o miere lichida de salcam, esenta de vanilie si pudra de cacao, apoi se continua mixarea pana cand toate ingredientele sunt complet amestecate si am obtinut o crema fina.
Cu ajutorul unei linguri se transfera mousse-ul obtinut in pahare sau cupe pentru inghetata si se pun la frigider timp de 1 ora, inainte de servire.Le puteti orna cu fructe sau cu fulgi de ciocolata.Veti obtine astfel un desert sanatos si foarte gustos.
Va dorim pofta buna si spor la gatit!
