Pentru a prepara aceste paste delicioase cu sos “bolognese” avem nevoie de : 250 g paste scoici, 100ml sos de rosii, 150g carne de curcat tocata, 2 cepe,o rosie, sare si piper dupa gust, 250 g cascaval, 150 ml smantana
Mod de preparare: Pastele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj, se amesteca cu pasta de rosii, Intr-o tava se pune putin ulei, se toarna pastele, peste ele din loc in loc se pune cascaval. Ceapa se toaca cubulete, se caleste putin,peste ea se adauga carnea tocata si rosia, sare si piper dupa gust.
Se calesc circa 10 minute apoi se pune amestecul peste paste, un nou strat de cascaval, smantana si restul cascavalulu ras. Se da la cuptor circa 15-20 de minute in cuptorul incins la 180 de grade, apoi se pot consuma calde cu parmezan ras deasupra.
Va dorim pofta buna si spor la gatit!
