Dacă doriti să faceti ceva dulce, rapid si fără prea multe bătai de cap, vă propunem următoarea prăjitură .
Ingrediente :300 g biscuiti cu cacao si unt, o banană, 250g sos de ciocolată (facut in casă sau cumpărat), o fiolă esentă de vanilie, 200g friscă bătută, 80g fulgi de ciocolată.
Mod de preparare Biscuitii se macină fin in robotul de bucătărie.
Banana se curătă de coajă si se pune tocată sau intreaga in biscuitii măcinati. Se adaugă sosul de ciocolată, esenta de vanilie si se amestecă bine. Sosul de ciocolată se poate obtine simplu prin topirea unei ciocolate de menaj la bain marie, amestecată cu putină smantană pentru gătit.
In functie de biscuitii folositi s-ar putea să difere cantitatea de sos de ciocolată. Amestecati pană obtineti o compozitie legată si omogenă, nesfăramicioasă.
Compozitia de biscuiti se pune intr-o tavă cu diametrul de 20 cm, se nivelează foarte bine cu o spatulă si deasupra se pun din loc in loc aveline din friscă, peste care se presara fulgii de ciocolata. O puteti consuma imediat sau o puteti tine la rece pană la consumare.
Vă dorim poftă bună si spor la gătit!
