Ingrediente: 10 felii suncă de pui, 10 felii subtiri de cascaval, 150 g branză fagaras cu verdeată, 2 ouă, 100 g pesmet, ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
Se asează feliile de suncă pe un blat intins,apoi se pune peste fiecare felie de sunca cate o felie subtire de cascaval, si două linguri de branză. Se strange usor ruloul, sa nu se desfaca.
Separat se bat ouăle cu putină sare. Se trece fiecare rulou prin ou bătut , apoi prin pesmet, iar prin ou bătut si prin pesmet. Se incinge bine uleiul si se prăjesc rulourile in baie de ulei pana se rumenesc frumos,apoi se scot pe un servetel absorbant din hartie care va prelua excesul de grasime.
Se pot servi calde la micul dejun sau ca fel principal.
Vă dorim poftă bună si spor la gătit!
