Ingrediente: 500g budinca de vanilie +1 litru de lapte dulce,120 g zahar, 450 g de biscuiti cu cacao, 100 ml cafea lichida
Ingrediente pentru decor : 80 g ciocolata neagra topita , 50 g fistic macinat, 150 g frisca batuta sau 60 g cacao
Mod de preparare :
Pentru inceput, se prepara budinca, conform instructiunilor de pe pachet. Se ia o tava pentru chec . Se pune in ea o folie alimentara de plastic si se potriveste cu grija pe toata tava. Se inmoaie biscuitii in cafea, se umplu cu crema si se aseaza unul launga altul pe lung.
Dupa ce am terminat de umplut tava de biscuiti lipiti, crema ramasa se intinde peste biscuiti.
Se strang marginile foliei si se da tava la rece pentru circa 2-3 ore.
Dupa ce a stat la rece se scoate tava, se desface folia si se rastoarna cu grija pe un platou. Frisca se mixeaza si se intinde uniform peste tort. Se decoreaza cu fistic si ciocolata topita dupa imagiantia fiecaruia, s emai lasa 1 or ala rece apoi cu ajutorul unui cutit ascuti se poate portiona.
Puteti folosi o tava mare pentru chec si puteti aseza biscuitii pe fundul tavii in rand unul langa altul,apoi strat de crema..biscuiti..crema pana se termina ingredientele.Se pudreaza cu cacao..sau se pune ciocolata topita si racita dupa preferinta fiecaruia,apoi se da la rece 2-3 ore sau peste noapte.
Vă dorim poftă bună si spor la gătit !
